Wenige Kilometer südwestlich von Heilbronn in Württemberg liegt Brackenheim-Hausen. Dort betreibt der abitionierte Jungwinzer Alexander Link das Weingut Wolf. Seine Philosophie: Die Rebstöcke Wild wachsen lassen und keinen Rebschnitt betreiben, kurzum: "WIldwuchs". Durch diesen freizügigen Erziehungsstil kann jeder Jahrgang, jeder Wein seinen eigenen, ursprünglichen Charakter entwickeln. Wildwachsende Reben haben kleine, aromatische Beeren und führen somit zu einem intensiveren Geschmackserlebnis.
Lemberger ist die hauptrebsorte des Weinguts, die im milden Klima des Heuchelbergs ideale Bedingungen vorfindet. Der Lemberger "Wildwuchs" ist ein intensiver, trockerner Rotwein mit zarten Vanillearomen.
Alk.: 12,5% vol